11月13日，在第18届世界油脂油料大会暨农畜工业（衍生品）大会油脂油料论坛上，辽宁大学副校长仇焕广宣布了题为《世界
讲演中，仇焕广说到，全球交易量逐年添加，2023年交易额已达2.33万亿美元。在首要粮食作物进出口方面，2023/2024年度，全球玉米总产值为12.3亿吨，出口量2亿吨，出口占比16%；全球小麦总产值为7.9亿吨，出口量2.2亿吨，出口占比28%，是全球最大的交易作物；全球大豆总产值为3.9亿吨，出口量1.8亿吨，出口占比44.8%，大豆产值、出口量都出现逐年上升的趋势；2023年玉米出口额523.33亿美元，较2022年下降16%。
期货日报记者也从大会上了解到，2023/2024年度，全球植物油出口量稳步添加，其间棕榈油、葵花籽油、椰子油出口量占总产值的份额最高，棕榈油产值7728万吨，出口量高达4553万吨，占比为58.91%。
仇焕广介绍，我国粮食自给率在81.1%，2023年我国稻谷、小麦和玉米自给率都在90%以上，大豆自给率较低只要17.5%，年净进口量为9854万吨。
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